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  • ·湖北特菜介绍之葛仙米 日期:2016-06-27 11:17:25 点击:498 好评:4

    产品介绍: 走马镇位于武陵山区腹地,东临湖南省壶瓶山旅游区,南接张家界风景区,距武汉、长沙600公里,距宜昌港270公里,离张家界国际机场160公里,东经10981103,北纬29393009。地形大体轮廊是西北高,东南低,落差大,群山矗立,峰...

  • ·湖北特菜介绍之水上空心菜 日期:2016-06-27 11:17:13 点击:575 好评:5

    产品介绍: 空心菜学名蕹菜(Ipomoea aquatica),又名通菜、竹叶菜、藤菜。旋花科,甘薯属,一年生或多年生草本植物。 水上竹叶菜是夏秋主要蔬菜之一,早在晋朝时期就成为了老百姓的时令蔬菜。竹叶菜根很浅,生命力顽强,茎叶茂盛浓绿。...

  • ·湖北特菜介绍之珍珠花菜 日期:2016-06-27 11:17:02 点击:435 好评:7

    珍珠花菜主产地为红安县天台山,生长面积约1800多亩,生长在海拔800米至1000米的大山之中, 每年的产量约21000斤(干重),产值约40万元。珍珠花就地加工成珍珠菜并上市,一般就近在当地销售,在红安县城也有三十个土特产门店在销售珍珠...

  • ·湖北特菜介绍之绿茄 日期:2016-06-27 11:16:43 点击:286 好评:7

    功效: 绿茄 味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有清热止血,消肿止痛的功效;用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。 1.防治心血管疾病 茄子含有大量维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹...

  • ·湖北特菜介绍之莴苣 日期:2016-06-27 11:16:35 点击:267 好评:7

    产品介绍: 莴苣(Lactuca sativa)菊科,莴苣属,一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作「千金菜」,「莴苣」和「石苣」。叶用莴苣又称生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。我国各地栽培面积莴笋比...

  • ·湖北特菜介绍之荸荠 日期:2016-06-27 11:16:22 点击:711 好评:5

    团风荸荠是团风县传统的特色农产品。团风荸荠栽培历史悠久,据可考证的史志文献记载,团风栽培荸荠有400年以上的历史。乾隆二十四年(公元1759年)、道光二十八年(公元1848年)、光绪八年(公元1883年)的《黄冈县志物产篇》,光绪九年(...

  • ·湖北特菜介绍之房县香菇 日期:2016-06-27 11:16:11 点击:290 好评:5

    房县香菇产于武当山麓,神农腹地的千里房县,境内山高林密,植被丰富,无污染。特殊生态环境和悠久的栽培历史,孕育了房县香菇色泽好、外观美、清香滑腻、质地纯正、营养丰富的品质特征。它含有丰富的蛋白质(脂肪低,不含淀粉)和多种...

  • ·湖北特菜介绍之房县黑木耳 日期:2016-06-27 11:16:00 点击:533 好评:6

    房县黑木耳产于武当山麓、神农腹地的千里房县。 又名郧耳、房耳、燕耳,据传,唐中宗李显(庐陵王)被贬房陵后,心思郁结,久而成病,中医以黑木耳入药,不料却被厨子误以为菜炒制入膳中,李显食后,感此物柔韧润滑,清神解郁,遂久食。...

  • ·湖北特菜介绍之魔芋 日期:2016-06-27 11:15:51 点击:448 好评:5

    魔芋又称蒟蒻,是一种多年生草本植物,属天南星科,生长在海拔800-2000米的山区。源于中国,早在两千多年前,《神农本草经》中就首次将魔芋列为药物,后梁、宋、明、清各代古籍医著中都记载了魔芋的药物和保健作用。《本草纲目》和历代...

  • ·湖北特菜介绍之双孢蘑菇 日期:2016-06-27 11:14:49 点击:497 好评:6

    双孢蘑菇是营养丰富、味道鲜美的食用菌,它含有丰富的蛋白质,其含量是芦笋、菠菜、马铃薯的两倍,与牛奶等值,而且可消化率达70-90%,享有植物肉之称。蘑菇所含脂肪酸为不饱和脂肪酸,对降低血脂有明显作用;蘑菇所含的多糖物质,具...

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