土老憨用桔皮作为部分原料酿制荆楚味极鲜酱油、柑桔蒸鱼汁酱油、紫苏红烧酱油和鱼调味酱包,具有去腥增鲜的独特功效,并用桔汁酿制生产调味黄酒,形成以柑桔深加工为基础的“鱼调味品”系列。...
黄酒含有丰富的营养价值,有液体蛋糕之称,其丰富的营养价值已经远远的超过了葡萄酒,黄酒可帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用,能有效抵御寒冷刺激,预防感冒。...
石磨面粉最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质,石磨面粉保留了小麦的原汁原味,用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高,是真正天然绿色的健康食...
栗蘑是一种真菌,属于食用菌类,具有极高的医疗保健功能。据文献报导,它有利于大脑发育,抑制常见的高血压、糖尿病,抗衰老,其味道佳、口感好且有传承药效,自古以来备受推崇。...
山药--略呈圆柱形,弯曲而稍扁,长15-30cm,直径1.5-6cm,表面黄白色或淡黄色,有纵沟、纵皱及须根痕,偶有浅棕色外皮残留。...
绿色食品并非特指那些"绿颜色"的食品,而是指:按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。...
我们在这个炎炎夏天吃什么蔬菜好?夏天的气温逐渐升高,人的脾胃功能受到炎热刺激后相对较弱,因此饮食宜清淡,要多吃容易消化的食物。...
芝兰斋糕干是天津津门著名的汉族传统糕点。具有60多年历史的老字号。芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成。因该糕干系芝兰斋字号创制,故名芝兰斋糕干。...
天津板栗,别名红油皮栗子、油栗、天津甘栗。产地主要集中在蓟县小港、小营等乡。...
天津小枣是中国小枣中优良品种之一。果实呈长圆形,表面深红色,皮薄肉厚核小,含糖分高,枣肉可拉出金色糖丝,品质与金丝小枣相同。天津小枣以静海、北大港、蓟县等地栽培最多。...