水果皇后之红心李

红心李：美国品种(Red Heart)，以Duart×Wicrson杂交育成。山东省果树研究所于1987年从澳大利亚引入。果实近扁圆形，果顶圆或微凹;果皮底色绿，果点大小中等，果皮中厚，果粉 厚，灰白色，果肉鲜红色，近核部分是紫红色。
 
盛产地：主产浙江的诸暨、东阳等地，是我国南方李的主栽品种之一
品种介绍： 平均单果 重69.4克，最大80克以上。果实心脏形，果顶尖圆。果面棕红色，果肉血红色，肉质细嫩，汁液多，味甘甜，香气较浓，品质上等。含可溶性固形物13.0%，总糖11.2%，可滴定酸0.89%。黏核，可食率97%。在山东泰安地区果实7月中旬成熟。较耐贮运。在我国其他地方9月左右才可以吃到诱人的红心李。  栽培习性 折叠  植株生长势强，枝条粗壮直立，以花束状果枝结果为主，丰产。在正常管理条件下，栽后第二年少量结果。第三年平均株产5.5千克，最高达8.7千克，折合每公顷产量10 891.9千克。第四年每公顷产量24 870千克。 
                                      
 功效及作用：果实近扁圆形，平均单果重50克，最大果重70克;果顶圆或微凹;果皮底色绿，因果肉红色透出，果面有1/2为暗红色，果点大小中等，果皮中厚，易剥离;果粉厚，灰白色;果肉鲜红色，近核部分是紫红色，肉质致密，纤维少，甜味浓，微酸，微香;含可溶性固形物9%。粘核。核椭圆形。可食率98%，鲜食，品质上等。在常温下果实可贮放15天左右。果实于7月上旬成熟。该品种适应性广，易栽培，进入结果期早，抗旱力强，抗寒力中等，花期易遭晚霜危害，对花腐病、黑斑病有一定的抵抗力。为鲜食加工兼用品种。是加工嘉应子的重要原料。
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