在中国很久以前就已经有拿土豆制成薯片的历史，在湖南的湘西地区，就可以发现当地居民将土豆切成薄片，晾干后，经油炸后成为一道菜肴或者是给孩子的零食。...

泰国有“一只榴莲三只鸡”之说。...

关于富顺豆花的起源，有一段可以追溯远久的历史和一个有趣的传说...

中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。...

蟹八件”是一种吃蟹的工具。与“右手持酒杯，左手持蟹螯”相比较，是“文吃”。...

汉寿的西湖，盛产一种藕，十分特别，明、清时代，一直为贡品。 ...

乾隆游江南，龙井虾仁产。...

鱼头豆腐，菜名看似平常，却很有来头，而且是杭州菜种的一道名菜。如不是与乾隆皇帝有关，它也许永远是寻常人家饭桌上的一道寻常菜。 ...

被称为古代汉族传统饮食的活化石的沙县小吃，属源远流长的中原汉族饮食文化传统的一个分支，它既有福州、闽南一带的饮食特点，又有汀州一带山区客家饮食文化风格。因此具有浓厚地方特色的沙县小吃又分为两大流派，即口味清鲜淡甜、制作精细的城关小吃流派，...

西楚贡菜是江苏省徐州市的特色蔬菜，西楚贡菜，简称贡菜，又名苔干，徐州名贵特产。...