论香酥醇厚味,金陵独擅炖生敲。...
隆江绿豆饼是广东省揭阳市著名特产,隆江绿豆饼,又名神仙眷侣饼,至今已有上百年历史。其用料精细,制作讲究,以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名。成品呈浅黄色,无壳、无粒、无杂质,松软可口,饼皮由多重薄皮叠成,色、香、味俱佳。 ...
陵金箔具有悠久的历史,最早可以追溯到南朝,当时已有文献记载关于生产金银箔和设置锦署的文字。...
东坡墨鱼是四川乐山最负盛名的珍贵鱼类,自古有“嘉州(即今之乐山)有嘉鱼(即东坡墨鱼),芳鲜妙无匹”之评价。...
老婆饼的由来...
凌海皮影于明清时期由河北乐亭一带沿辽西走廊传入,“银灯映照千员将、一箱容下百万兵”,是对皮影戏的最佳描述...
岫岩玉是辽宁省鞍山市岫岩满族自治县的特产,产于岫岩满族自治县而得名,为中国历史上的四大名玉之一。 ...
我国宁夏的贺兰石是一种著名的石材,有宁夏五宝之首的美称,产自贺兰山。...
在苏北一带,无论是寻常人家,还是星级宾馆,在酒筵上,有一道菜不可缺少,那就是烧杂烩。尤其是在操办红白喜事时,此菜更作为众菜之首被推上席间,让众食客大块朵颐。 ...
辽宁五味子是辽宁省丹东市的特产。五味子是多年生落叶藤本,属木兰科,可作药用,植株可供观赏,为木兰科植物。李时珍曾谓五味子五味今有南北之分,南产者色红,北产者色黑,人滋补药必用北产者良。五味子只特指北五味子的干燥成熟果实。...