绿色农畜产品博览会 让特产不再“土”
文章来源：呼和浩特新闻网 添加人：zhtcw 添加时间：2015-07-31 09:37 浏览量： 次
核心提示： 第三届中国·内蒙古第三届绿色农畜产品博览会将于2015年8月6—10日在呼和浩特市内蒙古国际会展中心举办。
第三届中国·内蒙古第三届绿色农畜产品博览会将于2015年8月6—10日在呼和浩特市内蒙古国际会展中心举办。展会旨在展示内蒙古绿色农畜产品生产、加工成果，内蒙古农牧业科技成果，农畜产品包装设计水平，宣传内蒙古农牧业发展成就。展会期间来自内蒙古12个盟市以及来自国际国内知名农牧业品牌将亮相呼和浩特。
内蒙古自治区广袤的土地让东西部产生巨大的地域差异，无论是森林、沙漠还是林业、畜牧业的变化都赋予了内蒙古资源种类丰富、农产品琳琅满目的先天优势。然而，在很长的时间里由于交通等多方面的原因导致很多内蒙古的名优特没有得到有力的推广，“特产”难以走出“土特产”的窘境。
2015年是内蒙古连续第三次举办绿色农畜产品博览会，经过三年的发展，内蒙古绿色农畜产品博览会已然成为内蒙古绿色农畜产品的经贸平台，内蒙古农牧业产业化龙头企业的交流平台，内蒙古农牧业科技成果的展示平台。通过展会，12个盟市及全国的农业新技术、新设备、新品种可以得到快速及时的应用和推广。
呼伦贝尔的鹿茸与野菜，锡林郭勒的羊肉、呼和浩特的奶制品、阿拉善的驼绒等等，这些有着数千年历史的名优特已经变了模样。现代化的加工工艺、人性化、时尚化的设计让这它们走出了自己的故乡，汇聚青城、汇成现代丝路。
名优特产品是不会过时的，它有着坚实的基础。这些有着悠久历史的产品往往代表着一种文化，发展名优特也就是发展文化。文化不能闭塞，需要与时俱进，特产也是如此。从消费的角度来看，如今消费者的需求多样化，但是不少消费者送礼依然送特产，自己消费还热衷消费名优特产。特产一般在当地都有完整成熟的发展过程，给人的感觉是传统工艺和安全放心，特别是在食品领域。
(责任编辑：zhtcw)
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