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区域品牌抱团出击土特产强势出川

文章来源:四川日报(成都)   添加人:zhtcw    添加时间:2015-07-29 09:41   浏览量:

核心提示: 东坡的味道、眉山的食材——今年泰国公主寿宴,东坡集团的川菜受邀上了餐桌。

四川日报(成都)记者 曾小清

东坡的味道、眉山的食材——今年泰国公主寿宴,东坡集团的川菜受邀上了餐桌。

当“东坡味道”加快出国时,宜宾、乐山、巴中等市州的区域特色产品正马不停蹄深耕国内市场。巴中统一品牌开拓市场,产品销量提高了30%甚至100%。

川“味”从内到外发散,土特产价高行销,这一切,源于市场拓展活动组织力量的下沉——今年以来,省商务厅鼓励市州在组织市场拓展活动中打头阵,上半年市州自行组织了上千场“惠民购物全川行动”;牵头组织了14项“万企出国门”活动,比去年同期增长23%。强势推销区域品牌,收获大。

“东坡味道”上泰国国宴眉山规划千亿食品产业

4月初,泰国公主玛哈·扎克里·诗琳通60岁寿辰,亲点川菜品牌——眉州东坡,作为宴会的唯一餐饮服务商。

这是新中国成立以来,中国餐饮企业首出国门承办外国国宴。

为承办这场宴席,眉州东坡集团三赴泰国勘察场地,搭建1:1厨房实操演练,182天筹备、35位精英厨师团、48次会议,129次试菜,188种食材甄选,正宗的川味,诗琳通公主不吝点赞。其选材,大多来自49家“东坡味道”食材供应商。

这是眉山“东坡味道”特色农产品,抱团出击的典型案例。

今年5月,该市成立了“东坡味道”推进办公室,要高起点编制产业发展规划,建“东坡味道”标准体系、从田间到餐桌全程可溯源体系,强势推动“东坡味道”走出去。眉山意图明确,通过市场倒逼产业转型升级,直指千亿食品产业。

市场拓展见成效。依托“川货全国行”、“万企出国门”等平台,100多家眉山企业和农业专业合作社参加了10多个大型会展会节,实现销售和订单签约超10亿元。上半年在韩国举办“东坡味道”特色农产品推广活动,仁寿红薯淀粉、洪雅有机茶、眉山地方名酒等6类农产品与韩国贸易商达成意向供货协议。

外贸队伍在扩大。商务、海关、商检等部门联合对眉山食品龙头企业进行培训,上半年新获权的外贸企业有20多家。

作为国家首批电子商务进农村综合示范县,今年5月,眉山仁寿县将21万亩枇杷,通过京东电商平台与物流配送网络销往全国,销量已超6.2万吨,销售总额达3.7亿元,同比增长76%。农业增效,农民增收。

眉山市商务局副局长杨美凭透露,将建立“东坡味道”电商平台,将符合标准体系要求的本地名优特新食品纳入,进一步扩大产品的销售半径。

“巴食巴适”冲出大山政企“组合拳”推销土特产

巴中农产品,以前叫好不叫座。

巴中市商务局副局长李晓东举例,一重庆批发商想到巴中采购农特产品,结果“产品虽好,却过于分散,采购成本高”,商家不愿一家一家谈。 (责任编辑:zhtcw)

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