文章来源:未知 添加人:zhonghuatechan 添加时间:2014-12-08 14:33 浏览量: 次
核心提示: 2014年11月25日中华特产网品鉴餐厅推出冬季养生汤系列汤品供广大顾客品尝,欢迎抢购,每天只限100份,抢购热线:010-61717082或61717212。
食材:生牛尾,胡萝卜,西红柿
做法:
1、生牛尾清洗干净后用刀顺骨节斩成小段。
2、把斩好的牛尾放入添有凉水的锅内。
3、大火煮开后,撇去浮沫,捞出牛尾。
4、锅内加水放入牛尾,生姜片大火煮开后转小火炖1小时。
5、待牛尾肉熟后捞到沙锅内加胡萝卜块,西红柿块小火炖制。
胡萝卜软烂后加精盐(撒入胡椒面,香菜段,不喜勿加)即可出锅。