中国鸭梨之乡－河北晋州

 

    
 

    晋州鸭梨,已有二干多年的栽培历史,据传在唐代就有了相当规模。原(晋县志)有“鸭梨为果品之一,食之甚美,境内多盛产之”的记载。相传大唐名相魏征到原籍晋州省亲，曾请御医用鸭梨为原料熬制梨糖，为其母治疗老年哮喘病。县志记载：晋州鸭梨实大而园、皮有细点、秋日成熟，食之甘如蜜、脆如菱，可消烦解渴，境内多盛产之，商人于九、十月间由水路、铁路运至天津，分销各埠，获利颇厚。
 

      晋州鸭梨品质优良、果型俊美。状如倒置的鸭蛋形,果柄处有斜上状的突起,很像鸭头,故名鸭梨。晋州鸭梨色泽鲜雅、皮薄肉细、清香酥脆、,冶然爽口。 晋州鸭梨,营养价值很高,据分析认为:除含有较高的糖分、果酸外,蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和碳水估合物含量也较丰富,并有搁肺止咳、清痰利肠\醒酒解毒的食疗功效。
 

     解放后,政府十分关心鸭梨生产,自1958年起,一直是大宗出口商品,销往东南亚及欧美30多个国家和地区。 截至1994年底统计3晋洲鸭梨栽培面积已达10万余亩,总产达10亿公斤以上,每年的九、十月间,南来北往的中外客商,无不乐于到河北晋州这鸭梨产地来一游,届时,晶莹剔透的鸭梨密密匝匝,挂满枝头,微风吹来,清香扑面,频频向人们点头致意,难怪有人用“百里梨乡醉游子、留连忘返误归期”的诗句,表达了到梨乡游览的欣喜之情。
 

　  近年来 晋州市不断加大鸭梨生产的科技投入力度，建立健全了市、乡（镇）、村三级服务网络，大力实施果品的提质增效工程，积极推进鸭梨的无公害生产，果品质量进一步提高，果形更加优美，含糖量增加，农药残留量降低。晋州市现建有机械冷藏库470座，年贮藏能力1.6亿公斤，鸭梨可贮至次年五月一日。晋州市积极推进梨果产业化。1997年组建了"河北翠玉集团"，注册商标为"翠玉"，经过几年的运行，该集团现拥有鸭梨生产基地2万亩，固定资产1200万元，冷库9座，库容量1800万公斤，纸箱厂1个，运输车队1个，翠玉鸭梨受到消费者的广泛欢迎，翠玉商标正成为全国果品业的知名品牌。晋州鸭梨生产在产业化道路上阔步前进。拥有果品经销站700余个，建成了城关、桃元、周头、河头、马于、东卓宿、东寺、总十庄等八大果品交易市场；在上海、广州、深圳、武汉、重庆、福州等地设置果品销售办事处10个，庞大的销售网络，保证了晋州鸭梨源源不断地销往全国各地，并出口美国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、东南亚、欧盟等十几个国家和地区，年出口量约4000万公斤。
 

　　晋州市凭借丰富的果品资源和独特的生态环境优势，一年一度的梨花节已成为晋州发展生态旅游、招商引资的大舞台。在2012年的梨花节上最引人注目的是深圳市赛康德生物科技有限公司总投资5亿元，年产350吨核苷和核苷酸类医药产品开发及生产项目，建设产品研发中心、产品检测分析中心、核心技术应用的关键产品生产中心，GMP规则应用医药产品精制包装中心、产品出口仓储物流中心。主要产品为抗病毒药物替诺福韦酯、阿巴卡韦、恩地卡韦及其高级医药中间体。预计年可实现销售收入10亿元，利润1亿元。 此外签约的还有总投资5亿元的向程发展有限公司(香港)年产15万只消防器械项目，总投资3亿元的红星美凯龙国际家居连锁股份有限公司红星美凯龙家居生活馆项目等。这些项目的签约建设，将为晋州加速转型升级、跨越赶超注入强劲动力。

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