火龙果-贺州
文章来源：未知 添加人：zhonghuatechan 添加时间：2015-12-08 10:59 浏览量： 次
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中华特产网专供基地-广西贺州-火龙果
中华特产网专供丝瓜来自广西贺州，纯天然无污染，自然有机生长的环境。
植物资源
贺州市有林面积61.38万公顷，森林覆盖率达66%，绿化程度达85.5%，森林蓄积量达2500多万立方米，森林覆盖率和绿化程度均远远高于全国、全区的平均水平。广西有四个县（市）森林活立木蓄积量超过1000万立方米，八步区和昭平县占居其二。1996年，被国家林业部批准成为全国第一个外向型林业改革试验区。
火龙果
火龙果( Hylocereus undatus) 为仙人掌科量天尺属多浆植物, 因其果实外表具软质鳞片如龙状外卷, 故称火龙果, 又称红龙果、仙蜜果、仙人掌果等, 英方名为Pitaya, Red Dragon Fruit, 原产于中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。它的花、茎、果均是当地的传统食物来源和重要的经济作物。20世纪90年代初开始引进台湾试种, 并驯化改良, 近年来, 大陆的广东、海南、福建、广西等省区陆续从台湾引种栽培。
目前在广西火龙果的种植面积约1600 hm2 万亩, 分布情况为: 南宁市约346.7 hm2 , 钦州市约733.3 hm2 , 防城港市320 hm2 , 北海市120 hm2 , 玉林市24 hm2 , 贵港市、崇左市、梧州市等地有少量种植。
营养价值：
1．火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化火龙果
火龙果、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2．火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3．火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4．火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5．火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。
6．火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
7．火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
8. 火龙果富含大量果肉纤维促进眼睛健康，火龙果的糖分比想象中的要高一些，需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
禁忌人群：脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃；而女性在月经期间也不宜食用火龙果。
挑选方法：
1．看火龙果的表皮及颜色。
挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。另外，挑选红皮火龙果时，其表面越红，说明火龙果熟的越好，绿色的部分要鲜亮，枯黄说明火龙果不新鲜了。
2.掂火龙果的重量。
挑选火龙果时，要挑最重的，这样的火龙果汁多、果肉饱满，非常好吃。
3.辨火龙果的形状。
挑火龙果要选胖短一些的，不要选瘦长的，因为瘦长的一般水分少，口感不好。
购买方式
(责任编辑：zhonghuatechan)
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