章丘大葱

大葱


章丘大葱，因产于山东济南章丘而得名，是山东省著名特产之一。章丘大葱 "名""特""优"三字兼备，被誉为"葱中之王"。正宗章丘大葱产于山东省章丘市绣惠镇女郎山下。女郎山，北京城以南一望平川平原地区第一山，属黄河冲击平原地区;山之东侧有绣江河涓涓流淌，依山傍水，土壤肥沃，灌溉便利，盛产章丘大葱。葱高、味脆甜、杆白。主要品种为"大梧桐"，其特点是:辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白很大，适易久藏。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，并富含微量元素"硒"在当地又被誉为"富硒大葱"，特别是含有维生素A、维生素C和具有强大杀菌能力的蒜素。章丘大葱历史悠久，驰名中外，深受世界各地消费者喜爱。中华特产网与章丘供销社有机大葱种植基地合作，采用基地直采直销模式。

 
营养及药用：
据中国医学科学院营养研究所分析，大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素，用它作药用，可以预防治疗十几种病，如杀灭痢杆菌，治疗心血管病等。
大葱含有植物杀菌素，具有治疗疾病的功效，它是消毒物质的无尽源泉。假若致病微生物与食物、水、大葱一同进入人体的口腔、消化道、呼吸道系统，则在数分钟内就能受到它的制约而无法为害。[明]李时珍《本草纲目》载:葱白作汤治伤寒寒热、中风耳目浮肿、能出汗;葱汗即葱涕，功同葱白，取汁入酒少许，滴鼻中治衄血不止;葱须疗饱食、房劳、血渗大肠、便血、肠痔;葱花治心脾痛;种实明目，补中气不足。
 
章丘大葱吃法:
章丘大葱王金正宗不论生吃、还是熟食，绝对让您感觉出"不一样、就是不一样"的味道!章丘绣惠王金村坐落于女郎山下，本村以优质、独有的山丘土壤为优势，以优良的"大梧桐"品种为依托，盛产大葱名扬天下，是章丘大葱的发源地，堪称"世界葱王"之乡。其特点可用五个字来概括，那就是高、长、白、脆、甜。高:指大葱的植株高大。一般在1.8米左右，高的可达2米，就其单株的重量，重的可达1.5公斤。长:指的是大葱的主要产品部分葱白特长，一般在60-90厘米，最长可至1米左右;葱白茎粗的可达5厘米。白:是王金大葱特有的标志，指葱白特白，是它所不能比的。脆:是指大葱的质地脆嫩、甘甜爽口，无筋无渣。甜:指的是大葱的葱白，甘甜可口，很少辛辣，最宜生食，熟食也佳。章丘王金大葱使用传统的优良品种、有机肥料、土杂肥、杀虫灯，坚决不使用任何化学肥料和化学农药，绝对的"绿色放心食品"。"章丘大葱"全国闻名，92年荣获曼谷农业博览会金奖;98年以来连续三年获全国农业博览会金奖。章丘王金大葱称为"葱王"之乡，产品不仅畅销国内，而且早已打入了国际市场，远销日本、韩国等，是名副其实的"世界葱王"!
 

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