中华特产网品鉴餐厅菜系之莲藕系列——莲藕玉米排骨汤

健康功效：

排骨：补肾、益气、润燥
玉米：健脾、利水、祛湿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳


 

莲藕排骨汤的功效：

    莲藕排骨汤有清热消痰、补血养颜的作用，若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。因为要中和莲藕的热性，所以如果若是体质虚寒的女性朋友，最好是用莲藕来煲绿豆会比较好。

    莲藕排骨汤的主要材料当然少不了莲藕和排骨这两种，下面给大家介绍一些关于这款汤的具体材料吧。

1、 莲藕两到3节；

2、 排骨，最好是用带有一些肉的猪肋骨会好些的；

3、 如果放一些中药去一起熬会更好，很多人都会放一些当归、红枣、党参去煲的，所以这些可以放适量即可。 (责任编辑：zhonghuatechan)