夏季吃这3类食物可远离燥热

文章来源：未知　　添加人：zhtc　　　添加时间：2014-07-22 13:21 　浏览量：次

核心提示：天气越来越热，除了开空调、少出门，你还有什么“度夏武器”呢？给大家推荐三类夏天应该多吃的蔬菜。

天气越来越热，除了开空调、少出门，你还有什么“度夏武器”呢？给大家推荐三类夏天应该多吃的蔬菜。
　 第一类是冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。
　从中医角度来说，瓜类大多能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示，多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上，且富含多种矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分和营养。
　 第二类是番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜。
　传统中医认为，夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热解毒，排毒通便。
　 第三类是大蒜、洋葱等具有“杀菌”作用的蔬菜。
　夏季气温高，病菌滋生蔓延快，肠道疾病多发。这时多吃些韭菜、大葱、香葱、青蒜等“杀菌”蔬菜，可预防疾病。
(责任编辑：zhtc)

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