文章来源:未知 添加人:zhonghuatechan 添加时间:2018-09-26 16:38 浏览量: 次
核心提示: 秋风起,蟹脚痒。阳澄湖畔的橙色记忆,勾起了多少人的味蕾。
秋风起,蟹脚痒。阳澄湖畔的橙色记忆,勾起了多少人的味蕾。一年唯有一季的美味,让很多人的中秋和国庆节日气氛都更加的圆满。俗话有“西风响蟹脚痒”,说的就是每年中秋之时,螃蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机。
古时汉族的中秋宴俗,以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。食毕饮苏叶汤,并用之洗手。宴桌区周,摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜,演出中秋的神话戏曲。
因为菊黄蟹肥秋正浓,秋风送爽中迈入农历八月,肥美的大闸蟹开始“横行”餐桌。甘香流油的蟹黄、白嫩鲜甜的蟹肉,让人们馋得直流口水,食指大动。不是因为中秋节而吃螃蟹,而是因为这个时候的螃蟹最好吃。
中华特产网作为网聚特产精品的引领者,当然不会错过阳澄湖大闸蟹。今年的9月21日,阳澄湖大闸蟹开捕之时,就被中华特产网第一时间利用独有的仓储和空运优势运送到北京。作为第二届中华特产精品美食节第二期的主角,我们的客户已经在中秋节时品鉴到第一批的大闸蟹。鲜活肥美,营养丰富,含有蛋白质,氨基酸,维生素等多种营养成分。
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