中秋佳宴之西芹百合

材料：西芹300克、百合2~3个100克、胡萝卜50克  　　
   做法：将西芹拉去背上的丝后焯水，然后切成小块。锅烧热，先入胡萝卜炒大半分钟，然后倒入芹菜与百合翻炒1分钟，加点盐，翻炒几下，出锅。趁热食用。
介绍： 纯天然，绿色有机，无污染的安全，优质营养类蔬菜。
  功效： 秋季来临，又到了养阴润肺的时节。西芹有平肝降压、利尿消肿、养血补虚等作用，其中的粗纤维还可以助肠蠕动、排毒养颜。百合入馔清淡可口，具有清热润肺，美容养颜的功效，秋季食用最佳。　　
   主妇心得：这道菜做法相当简单，只用到盐这一种调味料，滋味却层出不穷，清香四溢。

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