中华特产网洪山菜薹原产地之行

 

    冬日暖阳下，中华特产网一行来到了武汉“洪山菜薹”原产地。在寸土寸金的中心城区，有这样一片占地80余亩的“城中菜园”实属难得。也从另一方面印证了“洪山菜薹”的珍贵。

    地里的洪山菜薹此时都赶着时节酣畅生长，个个茎肥叶嫩。湖北楚天洪山菜薹产业开发有限公司广州哪里找小姐 广州男士按摩会所 广州桑拿按摩哪里好 广州白云区上门服务 广州全套上门服务 广州上门服务的李玲介绍说，近段时间，菜薹的日产量保持在1000斤左右，凡是达不到品质要求的菜薹，一律都不予采摘。而冬至过后，特别是结霜或是雪后的洪山菜薹将更加清甜味美。清朝陈广敷就在诗中写道：紫干经霜脆，黄花带雪娇；晚菘珍黑白，同是楚中翘。而清朝徐鹄庭则用“米酒汤元霄夜好，鳊鱼肥美菜薹香”的诗句来描写洪山菜薹的质脆味醇。

    虽然还没有到食用洪山菜薹的最佳时间，但经过炝炒的菜薹端上餐桌还是能充分刺激品尝者的味蕾。与普通的菜薹相比，洪山菜薹，色泽浅红，口感较清，令人回味无穷。

    12月22日（冬至）将迎来洪山菜薹开采节，中华特产网将对该活动持续关注。希望您有机会也能在腊月间，到武汉洪山菜薹原产地品尝这人间美味。