探寻史迹，挖掘深山的瑰宝

    唐县地处河北省，隶属于保定市。历史悠久，为古唐侯尧之封地，其名肇于上古，是华夏民族的发祥地之一。地处太行山东麓，境内地貌丰富，多山地，海拔在52－1869.8米之间，素有“七山一水二分田”之称。毗邻京津，交通便利，物产丰富，资源充足。
说起唐县，特产不得不提。
    一、 唐县大红枣
    唐县大红枣栽培历史悠久，早在清康熙时期就被钦定为皇宫贡枣。唐县大红枣以个大、核小、皮薄、肉厚著称，1990年被河北省林业局评为一级果品，1999年被认定为河北省名优农产品。
近年来，唐县把发展红枣产业作为富民强县的支柱产业来抓，目前红枣种植面积已达到16.5万亩，常年产量2万多吨，产值1.17亿元。
    二、 唐鲜花椒
    唐县特产花椒:主产于高山绝崖之上,历经日月风霜生长而成。具有个大饱满、色泽深红、麻而不涩、食之不苦等特点。分大红袍和小红袍两大类,是我国北方烹饪首选佐料,具有去异味、留鲜香之功效。花椒有特殊浓烈的芳香，味麻、辣、涩，并有防腐、杀菌、防虫作用，对炭疽杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌等有明显抑菌效果，兼有促进新陈代谢和促进生殖腺体发育等作用。
    三、 唐县柿子
    唐县俗语说：花盆的柿子，木兰的枣。唐县花盆村的柿子个大皮薄且含糖量高而享誉晋、冀、东北等地。
唐县是柿的故土沃壤，已有1000多年的栽培历史。柿子耐寒耐干、皮薄色浅，功效甚蕃。可治呃逆、噫气和恶心不止。柿叶性味涩平，是近年来发现疗效较好的新草药，有抗菌消炎、止血降压的作用。可治肺结核咯血，胃溃疡吐血、功能性子宫出血、眼底出血等急慢性病症。柿叶还可制成柿叶茶，常饮柿叶茶，可软化血管，防止动脉硬化，减轻肥胖和治疗失眠、食道癌等。
    四、 唐县核桃
    古籍称胡桃、羌桃。唐县是我国最早种植核桃的地区之一，栽培历史悠久，核桃有许多优良品种，主要有纸皮核桃、薄壳核桃、露仁核桃、穗状核桃、早熟核桃等普遍具有壳薄、果大、含油量高等特点。。核桃是经济价值较高的干果、油料、木材、药物四用树种。核桃仁营养价值高，并具有补气、养血、润燥、化痰、利三焦、润肺等药用价值。核桃树是非常适宜唐县半干旱山区绿化和观赏的树种。
核桃是优良的保健食品,具有补充大脑营养和增强记忆力的功效。唐县核桃个大、皮薄、核肉饱满等特点,生存环境无污染,不使用无机肥和农药,是纯天然无污染双绿色保健食品。
    唐县，记载着历史，那些风土特产也随着唐县的发展而家喻户晓、载入史册。唐县的特产说不完，今天止笔于此。

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