品中华美食 鉴特色佳肴（二十）

    中华特产网品鉴餐厅试营业已正式起航，近百种全国各地特色佳肴，欢迎品尝。提前预定热线：010—61717082。
    1食材：乌鸡和虫草花。
    2将食材焯烫一遍。
    3重新放入煮锅中，一次性加足清水。
    4大火煮滚。
    5揭盖。
    6倒入隔水炖锅中。



    7盖锅盖，通电。
    8炖3小时。
    9时间到，断电即可。（汤汁已十分鲜美，如口味重的话，可以适量加入鸡粉或食盐调味）
    10盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。
(责任编辑：zhtc)