农业部力挺食品溯源 将成物联网重要应用
文章来源：未知 添加人：zhonghuatechan 添加时间：2016-07-19 14:17 浏览量： 次
核心提示： 近期，农业部网站印发了加快推进农产品质量安全追溯体系建设的意见，提出建立全国统一的追溯管理信息平台、制度规范和技术标准，力争十三五末，农业产业化国家重点龙头企业、有条件的菜篮子产品，以及三品一标规模生产主体率先实现可追
近期，农业部网站印发了加快推进农产品质量安全追溯体系建设的意见，提出建立全国统一的追溯管理信息平台、制度规范和技术标准，力争十三五末，农业产业化国家重点龙头企业、有条件的菜篮子产品，以及三品一标规模生产主体率先实现可追溯。机构认为，食品可追溯等信息化市场潜在规模达百亿级。食品溯源作为物联网的重要组成部分有望率先取得突破。
此次《意见》指出，提升智慧监管能力，建立用数据说话、用数据管理、用数据决策的管理机制。选择苹果、茶叶、猪肉、生鲜乳、大菱鲆等几类农产品统一开展追溯试点，逐步扩大追溯范围。同时，以扫码入市或索取追溯凭证为市场准入条件，构建从产地到市尝到餐桌的全程可追溯体系。从具体要求来看主要有，建立追溯管理运行制度、搭建信息化追溯平台、制定追溯管理技术标准、开展追溯管理试点应用。国家平台将于2017年上线，届时将选择部分基础条件好的省份开展区域试运行，根据试运行情况进一步完善国家平台业务功能及操作流程。
食品溯源作为食品安全管理的重要环节，发挥着关键作用。通过强化线上监控和线下监管，有助于快速追查责任主体、产品流向、监管检测等追溯信息，提升综合监管效能。同时，软硬件技术的成熟，包括统一的编码标准，条码、无线射频(RFID)等技术在溯源方面的广泛使用，促进了追溯的可实现性，也极大促成了溯源建设的发展。另外，物联网技术的发展，也为食品追溯提供支撑。
目前，中华特产网主要政府客户为北京和广西的食药监部门，“源生态”立体化食品安全保障体系建设方案与食品药品安全监管一体化解决方案，在食药监部门统筹监管职责不断明晰的背景下，有广阔应用前景。
信息发展是食品流通溯源领域龙头，主要承接商务部相关溯源项目。在商务部主导已完成招标的45个食品流通溯源试点城市中，公司承揽系统集成项目17个，市场占有率高达37.78%。
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