吉林珲春人参系列食品开始上市

       此前，我国将人参规定为药品或保健食品原料，不能应用到食品当中。去年，吉林省开展了人参应用于食品的试点工作，经卫生部批准，珲春华瑞参业等7家企业29种人参食品被纳入了第一批人参食品试点体系，其中珲春华瑞参业的产品涵盖人参米、人参咖啡、人参茶等7种，占全省企业获批人参食品总数的14。

　　珲春华瑞参业生物工程有限公司是一家集种植、研发、生产、销售于一体的现代化综合性实体企业，活性人参加工技术处于省内领先地位，成为获批使用“长白山人参”商标和“中国地理标志”标识的企业之一，曾获得多项省级荣誉称号。目前，华瑞参业的人参食品系列产品已陆续上市，并全面推向市场，预计今年可实现产值3000多万元；研发的人参花蜜、锅巴、香皂和牙膏等人参系列产品也正在积极筹备推向市场。该公司计划3年内投资2~3亿元，用于扩大人参食品系列的生产与后继研发推广。

 

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