哈纳斯黄豆的食用功效

哈纳斯黄豆为农产品地理标志产品，产地范围为新疆维吾尔自治区阿勒泰地区布尔津县杜来提乡、冲乎尔镇、窝依莫克乡、也格孜托别乡、阔斯特克乡现辖行政区内的沙土地。
黄豆是大家经常食用的，哈纳斯黄豆因为优越的生长环境，当地产的黄豆比普通黄豆更加饱满圆润，而且营养也更加丰富。黄豆脂肪具有很高的营养价值，这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。而且黄豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，所以黄豆豆对于动脉硬化患者来说，是一种理想的营养品。黄豆还有10大不可小觑的养生保健功效，下面就让我们来看看黄豆的养生功效。
1、预防癌症
黄豆含有蛋白酶抑制素，美国纽约大学研究员实验发现，它可以抑制多种癌症，对乳腺癌的抑制效果最为明显。
2、提升免疫力
黄豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。
3、阻止氧化
黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长，增强人体免疫机能。
4、降低血脂
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