百香果的营养价值

也许很多人都不知道百香果，其实所谓的百香果就是鸡蛋果，也就是很多人在市场上看到的外形酷似鸡蛋的水果。但是很多人可能会说自己连鸡蛋果也没吃过怎么知道百香果的营养价值呢?这也是一个非常重要的问题。鸡蛋果的原产地是在巴西等地区，因为那边的天气是比较热的，所以适合鸡蛋果断额生长。

 

 

但是这几年中国也开始引进鸡蛋果了，也开始在大面积的种植，主要就是在我国的那些气温高的地区，就像海南和广州等地区。其实现在的市场上面也有鸡蛋果在卖了。下面就来说说百香果的营养价值。

百香果的营养价值

百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更被称为水果中的VC之王，口感独特(种子香脆可口，营养丰富)。

据科学预测，百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，

另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价值很高的一种天然食物。

百香果含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。

百香果含有 (责任编辑：zhonghuatechan)