品鉴阿里山“青心乌龙茶”
文章来源:中国茶文化 添加人:zhonghuatechan 添加时间:2015-05-01 19:35 浏览量: 次
核心提示: 台湾阿里山邹族"吉芝喷香"之阿里山"青心乌龙茶"产于海拔约1500米摆布的玉山山脉
台湾阿里山邹族"吉芝喷香"之阿里山"青心乌龙茶"产于海拔约1500米摆布的玉山山脉,叶肉较厚,各类有机物质如茶多酚、咖啡碱、氨基酸、不美观胶以及芬芳蜗质等含量较之其它茶类更为丰硕。外形紧卷繁重,光华青褐。泡开后叶片完整,枝叶相连,茶汤清亮透亮,呈金黄或蜜绿色,花喷香清幽文雅,茶气冲盈而内敛,口感甘润醇和。高山韵怪异。
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