古茶新香满信阳(2)

 区位上看，地处鄂豫皖三省通衢之地，信阳一直是我国重要的茶叶集散地，如今更是“南茶北销、国茶外销”的重要平台。

 

 

信阳人种茶始于东周、名于唐、兴于宋、盛于清、发展于当代，2300多年连绵不断。立足于得天独厚的发展环境，信阳茶产业发展基础坚实：截至2014年，全市茶园面积达187万亩，位居全国地级市第二位，市辖7个产茶县区都是全国重点产茶县，全市茶叶产量达4.84万吨，茶叶总产值达80.3亿元，超100万茶农人均种茶收入达5000多元。信阳毛尖这一品牌连续4年荣登中国茶叶区域品牌价值排行榜前列，品牌价达52.15亿元。

茶已成为信阳一张金色名片，成为信阳走向世界的桥梁、世界了解信阳的窗口。

控源头种好茶

质量安全已成为茶叶，尤其是绿茶在市场立足的关键因素。在科技的有效支撑下，信阳从生态茶园建设、良种繁育、质量管控、采摘指数等多个环节入手，真正实现“源头好，茶才好”

 雨后初霁，信阳市浉河区浉河港镇白龙潭村的茶山上采茶正忙：一排排茶畦沿着茶山延伸开来，宛如五线谱，采茶人则像极了跳动的音符。远处的巨型广告牌上写着六个大字：源头好，茶才好。

生态是茶园的生命线，关乎茶杯里的质量安全。记者在白龙潭村的茶山上看到，茶园里高挑着一盏盏太阳能杀虫灯。“信阳茶区纬度较高，年均气温较低，茶园病虫防控主要靠杀虫灯、粘虫板和生物农药。”信阳市农科院院长段仁周告诉记者，信阳市已与中国农业科学院茶叶研究所达成战略合作，在全市茶园推广茶树病虫害绿色防控技术。

浉河区是信阳市最大的茶叶产区，截至去年共有茶园面积60万亩，茶叶产量达2.4万吨。信阳市推进茶叶质量安全可追溯体系建设试点就在该区。“质量安全已成为茶叶，尤其是绿茶在市场立足的关键因素，倒逼我们必须改造老茶园，建设生态茶园。”浉河区茶叶局局长张广成说。

茶树之产量，茶叶之品质，种茶之效益，均系于品种。从2007年开始，信阳就在“南茶北引”繁育驯化基地的目标定位下，大力推广茶树无性系良种繁育技术。截至去年，信阳市每个产茶区县都建有茶树无性系良种繁育基地，全市无性系良种茶园面积达65万亩。

“从去年开始，信阳市在国家茶叶采摘和加工机械的补贴政策基础上累计加价补贴，同时示范推广茶叶机采加工技术，目的就是解决茶农采茶难的问题。”信阳市副市长郑志强说。

“谁来采”的问题有效缓解后，“何时采”又摆上了信阳相关部门的案头。“通过发布采摘指数预报，既可以引导茶农合理采茶，还能规范茶叶市场。”信阳市茶产业办公室主任夏国宗告诉记者，采茶期内，采集自全市63个观测点的数据，每天会准时汇总至信阳市农科院茶叶研究所，研究员对数据进行分析后，由信阳市茶办发布信阳毛尖采摘指数。

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