丹棱不知火水果中的软黄金(2)
文章来源：四川日报 添加人：zhonghuatechan 添加时间：2015-04-21 13:22 浏览量： 次
核心提示： 多年来，丹棱着重建设不知火无公害和绿色食品精品基地，以无公害、绿色食品技术标准和不知火越冬提质技术为支撑，全县着力实施不知火质量提升工程。 丹棱的水果按照标准化体系培育。果树的大� ⒐值氖杳芏蓟嵊跋旃
多年来，丹棱着重建设“不知火”无公害和绿色食品精品基地，以无公害、绿色食品技术标准和“不知火”越冬提质技术为支撑，全县着力实施“不知火”质量提升工程。
丹棱的水果按照标准化体系培育。果树的大小、果林的疏密都会影响果实的优劣，必须要做到恰到好处。丹棱的果农最不吝惜优良的有机肥料，严格测土配方施肥。
其种植的“不知火”桔橙先后获四川省优质果奖、第二届全国农业博览会银奖和2002年西博会优质果奖。丹棱县“不知火”桔橙2003年取得了四川省无公害农产品认证，2005年获得了国家绿色食品认证，2006年“不知火”杂柑获国家绿色食品认证。
该县还同时出台了《绿色食品丹棱县不知火生产技术规程》和《绿色食品丹棱县不知火桔橙等级规格》2个区域性地方标准，让丹棱“不知火”更加绿色、生态、安全。
人体维C库“不知火”品质独一无二
“脆嫩化渣、甘甜多汁、清香满口”，凡是品尝过丹棱“不知火”的人，无不为它独特的风味和脆甜的口感而折服。“不知火”果汁饱满，并且多吃不上火，堪称桔橙类上品。食用时，轻松剥去外皮，余香绕鼻，取一瓣放入口中，果汁充足的肉粒在口中炸开，散发着清香的果味，瞬间满口浓郁的酸甜，爽口无渣，那酸酸甜甜的感觉，只有真正品尝过的人才能体会其中的美妙。来自绵阳的经销商古卫峰对丹棱“不知火”赞不绝口：“口感好，营养价值高，这是丹棱‘不知火’与其他地方‘不知火’相比最大的优势”。
近年来，丹棱县每年都会把“不知火”送到权威机构检测，结果显示，其维生素C含量极高，堪称人体维C库；作为水果品质的重要依据——可溶性固形物含量，丹棱“不知火”含量均在14%以上，最高可达20%，远远高于美国、巴西等国的名牌脐橙可溶性固形物含量。
如今，越来越多的消费者开始熟悉并喜爱丹棱优质桔橙。据悉，丹棱县以“不知火”为代表的桔橙，不但销往成都、重庆、上海、新疆、青海、西藏等国内市场。同时，积极拓展出口渠道，通过国家绿色食品A级认证的“不知火”还远销俄罗斯及东南亚各国。
(责任编辑：zhonghuatechan)
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