巧煮药膳除春困

文章来源：大河网-大河健康报　　添加人：zhonghuatechan　　　添加时间：2013-04-19 13:41 　浏览量：次

核心提示：广州中医药大学第一附属医院综合科主任杨小红教授推荐了以下药膳，帮助消除春困：淮山芡实煲笋壳鱼功效：健脾益气祛湿。材料：淮山、芡实各50克，笋壳鱼1斤，生姜3片。煲法：笋壳鱼文火煎至微黄，加水和淮山、芡实大火煲滚后，慢火继续煲1小时。芡实煲

广州中医药大学第一附属医院综合科主任杨小红教授推荐了以下药膳，帮助消除春困：

　　淮山芡实煲笋壳鱼

　　功效：健脾益气祛湿。

　　材料：淮山、芡实各50克，笋壳鱼1斤，生姜3片。

　　煲法：笋壳鱼文火煎至微黄，加水和淮山、芡实大火煲滚后，慢火继续煲1小时。

　　芡实煲老鸭

　　功效：滋阴养胃，健脾利水。

　　材料：芡实100~120克，老鸭一只。

　　煲法：老鸭洗干净，芡实放鸭腹内加水大火煲滚后，慢火继续煲2小时，加少许盐服食。

相关新闻