商洲枳壳的文化

    新幹三湖鎮商洲枳殼已有千餘年的栽培歷史，据宋代赵与时《宾退录》记载，商洲枳壳为贡品。據宋代趙與時的賓退錄記載，商洲枳殼爲貢品；明代大醫學家李時珍又將商洲枳殼載入《本草綱目》爲正品藥物。1950年以后，商洲枳壳为国家重要出品药材，其品种以三湖菊花型枳壳为优，以其皮青、肉厚、色白、香纯正等特点而盛誉国内国际市场。
    用商洲枳殼爲基本原料製成中藥飲片，其醫療保健效果十分顯著。新幹縣是商洲枳殼的原産地，優厚的氣候條件孕育了豐富的野生藥材資源，也爲中藥材的種植提供了便利。2004年全縣出產中藥材4000餘噸，年産值3000多萬元，其中三湖鎮盛産枳殼，有24445畝桔園可供開發利用，全鎮目前栽種面積3000畝，年産量2千餘噸，具備了優質的原材料供應。該專案已獲得江西省藥監局中藥飲片專案建議批准書。如興建5000畝商洲枳殼種植基地，並創辦年産1萬噸的商洲枳殼中藥飲片廠，預計投資總額1500萬元，其中固定資産950萬元，流動資金550萬元；預期年銷售收入3000萬元，生産成本2100萬元，年利潤600萬元，投資回報期5年。

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