甘肃兰州野牧野猪养殖基地

　　创建于2007年，占地面积30亩。现存栏纯山野猪和特种野猪800余头，基地每年向全国各地供应优种野猪 200余头，商品野猪肉大量销往全国各地。

一、野猪简介

　　野猪（学名：Susscrofa），又称山猪，猪属动物。它们广为分 布在世界上，不过由于人类猎杀与生存环境空间急剧减缩等因素，数量已急剧减少，并已经被许多国家列为濒危物种。 野猪是杂食性的，只要能吃的东西都吃。现今人类肉品食物主要来源之一的家猪，也是于8000年前由野猪所驯化而成。 野猪不仅与家猪外貌极为不同，成长速度也远比家猪慢得多，体重亦较轻。

　　野猪仔：野猪幼仔　雌性野猪一般18个月性成熟，雄性则要3-4 年，母 猪妊娠期：112~130天，每胎诞生： 2-6崽，很少多达11崽。 断奶： 在8-10 周。繁殖期从1月2月和7月8月集中， 在 雨季前一会儿。在分娩之前，发情的母猪离开群体并且独自建造巢。 用直径和高达1.5米/ 5英尺高测量4米/ 13英尺的 竹子梗建成，出生一周后回到群体，群体中的任何一只母猪都会照顾猪崽。野猪在出生的头一年中，体重能增加100倍 ，这种生长速度在脊椎动物中是很少的。随着小野猪逐渐长大，雄野猪很快就来寻找母野猪。在食物丰富的时候，一头 最佳年龄的母野猪一年能生产两次。 野猪的繁殖率和幼仔的存活率都很高，雌兽真可谓“英雄母亲”，它的怀孕期只 有4个月，一胎就能生4-12头小仔，而且在繁殖旺盛期的雌兽，一年竟然能生两胎，一般4-5月间生一胎，秋季又有另一 胎出生。幼仔出生后，身上的颜色随年龄而变化。从出生到6个月期间，身上有土黄色条纹，这是为了更好地伪装自己 ，以后身上的条纹开始逐渐退去。在2个月到1岁期间，它的身上是红色的，而1岁以后，便东莞蒲友论坛 广西夜玩网 深圳桑拿按摩全套 广州桑拿按摩论坛 广州桑拿按摩论坛 上海桑拿论坛进入成年期，身上的颜色也 变成了黑色，常被人们称做“黑野猪”。

二、野猪的饲养管理

　　野猪以粗饲料为主，抗病力特强、小仔猪成活率特别高，耐热、 耐寒、饲养成本低、好管理。

三、特种野猪肉的营养成份

　　在2005年12月25日中国畜牧报道：特种野猪肉含有17种氨基酸、 多种V量元素，其中人体必须的亚油酸比普通家猪高2-2.5倍，亚油酸是科学界公认的人体最重要的必须氨基酸并含有抗 癌物质，对心脑血管病、高血压、高脂肪、高血脂、冠心病、儿童发育不良，有独特的疗效和预防作用。野猪肉越来越 受到广大消费者的青睐，在国内外市场都十分畅销。

四、野猪肚药用价值

　　野猪肚即猪胃，据《本草纲目》记载，性微温、味甘，有中止胃 炎、健胃补虚的功效。毛硬皮厚的野猪食性很杂，竹笋草药鸟蛋蘑菇，野兔山鼠毒蛇蜈蚣，只要能吃的东西都要下肚。 虽然现在科学家对野猪是否具有毒素有免疫力还没有一致的定论，但从野猪没有因为吃有毒食物而死亡的情形来看，野 猪的胃可以说百毒不侵。据说野猪在吞食毒蛇后，毒蛇的毒牙将咬住野猪肚内壁，而在长期各种中草药浸泡下的野猪肚 ，自有一套疗毒愈合伤口的高招，会在伤口基底生出肉芽组织，进而形成纤维组织和瘢痕组织，在胃表面胃粘膜上留下 一个“疔”，“疔”越多，其药用价值就越高。而现代医学实验也表明，野猪肚含有大量人体必需的氨基酸、维生素和 微量元素，可助消化，促进新陈代谢，特别对胃出血、胃炎、胃溃疡、肠溃疡等有一定的药理疗效。

五、野猪的发展前景

　　中国畜牧报和农民报大量推广特种野猪养殖，野猪抗病能力强、 节省饲料，不易感染疾病，养殖成本低，效益高。随着市场需求量不断增加，野猪产业具有广阔的发展前景。

六、野猪的食用

　　特种野猪肉质鲜嫩、野香味浓郁，瘦肉率高，脂肪含量低，没有 药物残留，纯天然营养， 是人类追求长寿的绿色保健品。

　　场长：赵洁
　　电话：0931—2860389
　　电子邮箱：yemuyezhu@163.com
　　网址：www.yemuyezhu.com
　　地址：甘肃省兰州市七里河区穴崖子1号

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