您好,欢迎来到中华特产网!

当前位置:主页 > 产品展示 > 干货养生 >


红枣

文章来源:搜狐网   添加人:zhonghuatechan    添加时间:2016-05-13 16:13   浏览量:

核心提示: 阿克苏红枣具有采前不裂果,枣果个大、肉厚、核小、皮薄、味佳、色好,生食质脆味甜汁液、果肉致密、风味特异

阿克苏红枣具有采前不裂果,枣果个大、肉厚、核小、皮薄、味佳、色好,生食质脆味甜汁液、果肉致密、风味特异,制干出干率50%以上、干枣含糖量77.3%以上、果肉饱满、致密、有弹性、受压后能复原、耐贮运,枣果含糖量、营养物质、微量元素及其他性状均明显高于原产地等优良品质。枣果营养价值高,富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P等,而以维生素C含量最为突出,具有生津补血、降压、滋润肌肤、消除疲劳,健康美味等功效。阿克苏八县一(市)都有种植,主要分布在阿克苏市、沙雅县、新和县、库车县、温宿县等。

  ----------------

  新疆名优特产阿克苏红枣百科

  阿克苏的红枣个大、皮薄、肉厚、质地较密、味甜汁多、色泽鲜亮、含糖量高、格外甘甜。原产地品种,原多为实生零星种植。近几年成为地区主要发展树种,生产中大面积推广引进品种灰枣、赞煌大枣、哈蜜大枣、沾化冬枣等。其中以灰枣为主栽品种。灰枣,原产河南新郑,果实中等,长圆锥形,纵经3-3.8厘米,横经2-2.6厘米,鲜枣平均果重12克左右。皮薄肉厚,橙红色,质脆,汁液中偏多,味甜,鲜枣含糖量40.5%,每100克鲜枣维生素C含量390毫克,可食率93%。干枣含糖量73%,制干率55%-60%,为优良的鲜食、制干兼用品种。且具有耐瘠薄、耐旱、抗干热风和盐碱的特点。

  ----------------------

  新疆名优特产阿克苏红枣的传说:

  

  民间传说,有一位青年,好吃懒做,早巳超过了当婚的年圮,还没娶上老婆,因为没有哪个姑娘愿意跟懒汉过一辈子。有一天,他突发奇想,要出外闯荡找媳妇。走出瓦石峡(若羌县的一个乡)不久,就迷了路,走了3天,还是一片沙漠,真是又渴又饿,死神在向他招手。第四天,他改变了方向,仅走了半天,出现了一棵枣树,他吃了几棵未熟的枣儿,在枣树下睡了一觉。在梦中枣树问他:“前边有一个人,父母双亡,他无力埋葬,你该怎么办?”经过了这次大劫难,他萌生了无数的美好天良,他醒来后,直奔前方。看见一个个子稍矮的男青年痛哭不已,父母得急病死了,他急得只是哭泣。小伙子抖掉了自己一身懒肉,下了把力,帮助男青年埋葬了父母,没料想男青年摔掉了帽子,竟是个姑娘。姑娘看他是个好人,就执意要嫁给他,他又到枣树下睡了一觉。得到启示:“这里田青水秀,是个好地方,你自己拿主意”。他就和姑娘结为夫妻,两人辛勤耕田,开出了一片绿洲,这就是美丽无比的若羌。

  从此以后,若羌绿洲到处都种红枣,而且鲜枣特别清香,熟枣特别丰实甜美,吃若羌红枣,不但有营养,还都能得到终身受益的启示。

  --------------------

  新疆名优特产阿克苏红枣的功效与作用

  

  1、补脾、养血、安神

  晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。 (责任编辑:zhonghuatechan)

  • 共2页:
  • 上一页
  • 1
  • 2
  • 下一页
  • 分享到:

相关新闻

特产文化

>> 更多

友情链接

北京昌平国家农业科技园区 中国特产协会 中国特产报 中国食品机械设备网 中国农产品质量安全网 中国国家标准化管理委员会 中华人民共和国农业部 中国农业科学院特产研究所 中国食品监督网 中国食品招商网 国家质量监督检验检疫总局 湖北农业信息网

合作伙伴

关于我们 | 会员服务 | 诚征英才 | 广告服务 | 免责条款 | 联系我们 | 意见反馈